口当たりのいい生クリームとさわやかなヨーグルトのコラボレーション「タルトに合うヨーグルト」がコンセプト。 試行錯誤した結果、ヨーグルトから手づくりしています。 ヘルシーなタルトを作りたいというパティシエの力作です。ラリーナの手づくりヨーグルトが味わえるヨーグルトタルト、ぜひ味わってください。